Rosenhill
Vecka 13
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Hemtjänsten: Alternativ 2 Pytt i panna med ägg
Måndag
Kasslerpanna med potatis och ananassås
Krusbärskräm
Kyckling och rotfruktssoppa och nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med potatis och kall currysås
Mannagrynskaka med saftsås
Crepes med skinka och spenat
Onsdag
Kyckling och currygryta med potatis
Tropisk smoothie med mandelbiskvier
Kallskuret med mimosasallad
Torsdag
Mustig grönsakssoppa med frikadeller, serveras med nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Kasslergratäng med potatis
Fredag
Rosmarinstekt kycklingfilé serverad med kokt potatis och äppelcidersås
Citronkladdkaka med gräddtopp
Köttbullar med stekt potatis och rödbetssallad
Lördag
Påskbuffé
Påskbakelse
Varm smörgåstårta
Söndag
Kokt lax serverad med kokt potatis, gröna ärtor och romsås
Vaniljpannacotta med jordgubbsås
Ost och charkbricka, serverat med nybakt bröd
Vecka 14
OBS kvällsmaten gäller endast älderboende och Bokeliden
Hemtjänsten alternativ 2: Köttfärssås och pasta
Måndag
Wallenbergare med potatispuré och skirat smör
Persika med gräddtopp
Potatis och purjolökssoppa med nybakt bröd
Tisdag
Smörkokt fisk med kokt potatis samt ägg och persiljesås
Mangosoppa
Raggmunk med bacon
Onsdag
Pasta med broccoli och ostsås samt frikadeller
Kökets mousse
Shepherds pie
Torsdag
Minestronesoppa med köttfärs, serveras med nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Smörgås med tonfiskröra och rostad lök
Fredag
Kökets val
Vaniljyoghurt med blåbär och kakcrunch
Korv med kryddigt potatisstomp
Lördag
Sprödbakad fisk med kokt potatis och dillmajonäs
Pannacotta med bärkompott
Karlssons frestelse
Söndag
Kalops med rostade rödbetor och kokt potatis
Päronkaka
Kycklingpaj med dressing
Vecka 15
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Måndag
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
Svartvinbärskräm
Krämig rotfruktssoppa med krutonger och nybakt bröd
Tisdag
Pasta med tonfisksås
Konserverad frukt med grädde
Ugnspannkaka med lingongrädde
Onsdag
Kokt korv med potatismos och senapssås
Bärkräm
Kökets val
Torsdag
Högsbosoppa och nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Blomkålsgratäng
Fredag
Kåldolmar med potatis och gräddsås
Dessertmousse
Gubbröra med kavring serveras med dill och smörvänd kulpotatis
Lördag
Fiskgryta med potatis och brytbönor
Glass med hallonsås
Varma smörgås
Söndag
Stek med sockerstekt potatis och sås, servers med rödkål
Brödpudding med äpple och vaniljsås
Risotto med dressing
Vecka 16
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Måndag
Stuvade makaroner med stekt falukorv
Kökets kräm
Broccolisoppa med nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med potatis och remouladsås
Marinerad fruktsallad
Potatisbullar med bacon
Onsdag
Kyckling och currygryta med ris
Blåbärsmousse
Kökets val
Torsdag
Tomatsoppa
Pannkaka med sylt
Prinskorv med dillstuvade morötter och kokt potatis
Fredag
Leverbiff med potatis och gräddsås
Änglamat
Fredags smörgås
Lördag
Kokt fisk i dill och persiljesås med potatismos och ångad broccoli
Chokladcremé
Gräddstuvad pytt med ägg
Söndag
Pepparrotskött med potatis, serveras med morötter
Päron med kolasås
Omelett med räkstuvning
Vecka 17
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Måndag
Pannbiff med gräddsås och kokt potatis
Kökets kräm
Blomkålssoppa med nybakt bröd
Tisdag
Fisk i ugn med kokt potatis samt citron och gräslöksås
Hemgjord blåbärssoppa med skorpa
Kökets val
Onsdag
Pasta med kalkon och ostsås
Kökets mousse
Ost och skinkpaj med dressing
Torsdag
Broccoli och ostsoppa
Pannkaka med sylt
Ägg och ansjovis på kavring
Fredag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Gammeldags fruktkräm
Fredagssmörgås med ägg och räkor
Lördag
Fiskgratäng med dill, pepparrot och kokt potatis, serveras med gröna ärtor
Chokladpudding med grädde
Varma smörgåsar
Söndag
Stekt kycklinglårfilé, kokt potatis och gräddsås serveras
Posta Nillas äppelkaka
Ost och charkbricka med hembakt bröd
Vecka 18
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Måndag
Köttfärssås med pasta eller kokt potatis
Fruktsoppa
Potatis och purjolökssoppa och nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med klyftpotatis och remouladesås
Rulltårtsbakelse
Charkbricka med potatisgratäng
Onsdag
Kokt wienerkorv med potatismos
Kökets mousse
Potatis och köttfärslåda
Torsdag
Redd grönsakssoppa nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Kall silltallrik med kavring
Fredag
Apelsinkyckling med potatis
Kökets val
Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Lördag
Ångad fisk med persiljesås, kokt potatis och ärtor
Päron med kokostäcke, serveras med gräddtopp
Hemgjord paj med dressing
Söndag
Husets stek med stekt potatis och timjanssås, serveras med kokta grönsaker
Glass med skogsbärssås
Risgrynsgröt med saftsås
Vecka 19
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Måndag
Isterband med dillstuvad potatis
Aprikoskräm
Ängamatsoppa med nybakt bröd
Tisdag
Fiskgratäng med dill och potatismos
Kökets dessert
Kökets val
Onsdag
Biff Lindstöm med gräddsås och kokt potatis
Konserverad frukt med vispad grädde
Kroppkakor med skirat smör
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk och nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Lasagne
Fredag
Köttfärslimpa med potatis och gräddsås
Äppelsoppa med kardemumma
Kökets skinkröra på smörgås
Lördag
Stekt sill med skirat smör och potatismos, serveras med gröna ärtor
Ägglikörmousse
Gubbröra på nybakt grovbröd
Söndag
Portergryta med kokt potatis och rostade rödbetor
Päronkaka med vispad grädde
Äggröra med prinskorv
Vecka 20
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden
Måndag
Kasslerpanna med potatis och ananassås
Krusbärskräm
Kyckling och rotfruktssoppa och nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med potatis och kall currysås
Mannagrynskaka med saftsås
Crepes med skinka och spenat
Onsdag
Kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Äppelkompott med kanel och kardemumma
Kallskuret med mimosasallad
Torsdag
Spenatsoppa med nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Köttbullar med stekt potatis och rödbetssallad
Fredag
Rosmarinstekt kycklingfilé serverad med kokt potatis och äppelcidersås
Citronkladdkaka med gräddtopp
Fredagssmörgås med kyckling och curryröra
Lördag
Sprödbakad fisk med remouladsås och kokt potatis
Skogsbärskaka
Varm smörgåstårta
Söndag
Husets stek med smörslungade morötter, kokt potatis och gräddsås
Saftig blåbärsruta
Ost och charkbricka, serverat med nybakt bröd