Rosenhill

Vecka 12
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Pasta med kalkon och ostsås
Nyponsoppa
Broccolisoppa med nybakt bröd
Tisdag
Fisk Björkeby med potatismos
Konserverad frukt med gräddtopp
Manngrynspudding
Onsdag
Leverbiff med potatis och gräddsås
Hallonkräm
Kökets val
Torsdag
Cowboysoppa med nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Rotfruktsgratäng
Fredag
Kökets val
Dessertmousse
Silltårta
Lördag
Fiskgryta med kokt potatis och brytbönor
Päronpannacotta
Varma smörgåsar
Söndag
Söndagsstek med sockerstekt potatis med äppelcidersås och rödkål
Mazarinkaka
Omelett med prinskorv
Vecka 13
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Korv stroganoff med havreris
Kökets kräm
Kycklingsoppa med rotfrukter och nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med potatis och remouladsås
Konserverade päron med gräddtopp
Potatisbullar med bacon
Onsdag
Kyckling och currygryta med ris
Chokladmousse med mandarinklyfta
Kökets val
Torsdag
Tomatsoppa och nybakt bröd
Äppelpaj med vaniljsås
Potatisgratäng med kallskuret
Fredag
Persiljejärpar med sås, potatis och pressgurka
Änglamat
Kökets val
Lördag
Kokt fisk med dragonsås, potatismos och ångad broccoli
Saftig hallonruta
Bakad potatis med skinkröra
Söndag
Kalops med kokt potatis och kokta morötter
Brylépudding med karamellsås
Pannkaka med vispad grädde
Vecka 14
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Stuvade makaroner med falukorv
Kökets kräm
Potatis och purjolöksoppa med nybakt bröd
Tisdag
Fiskgryta med kokt potatis
Mjuk kaka med gräddtopp
Raggmunk med bacon
Onsdag
Kålpudding med kokt potatis och gräddsås
Kökets mousse
Ugnspannkaka
Torsdag
Broccolisoppa med ostcreme och nybakt bröd
Ananaskaka med kokostosca
Varma mackor
Fredag
Biff á la Lindström med kokt potatis och gräddsås
Ägglikörsmousse
Omelett med sparisstuvning
Lördag
Påskbuffé
Påskbakelse
Lax och räkröka på kavring
Söndag
Laxpudding med skirat smör och ärtor
Citron och vaniljruta
Ost och charkbricka
Vecka 15
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Dubbelmarinerad kycklingfilé med primörgatäng
Exotisk fruktsallad
Skinka med mimosasallad och kokt potatis
Tisdag
Panerad fisk med kokt potatis samt kall sås med rödlök och örter
Persikohalva med melbasås
Raggmunkar med bacon
Onsdag
Korv med senapssås och potatismos
Kökets mousse
Blomkålslåda
Torsdag
Högsbosoppa med nybakt bröd
Vaniljhjärtan i långpanna
Grönkålspotatis med kallskuret
Fredag
Kycklinggryta med kokt potatis
Kökets val
Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Lördag
Ångad fisk med räk och dillsås, potatis, serveras med ärtor
Bärpaj med vaniljvisp
Varm smörgåstårta
Söndag
Husets stek med stekt kulpotatis och timjansås, serveras med brysselkål
Posta Nillas äppelkaka
Omelett med sparris och persiljestuvning
Vecka 16
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Stekt korv med kokt potatis och stuvade grönsaker
Kökets kräm
Grön sparrissoppa med nybakt bröd och cremé fraicheklick
Tisdag
Örtbakad fisk med potatismos
Apelsinmousse
Kökets val
Onsdag
Pastagratäng med kyckling
Konserverad frukt med vispad grädde
Risotto med rhode island dressing
Torsdag
Potatis och purjolökssoppa
Pannkaka med sylt
Tonfisklåda med potatis
Fredag
Pannbiff med löksås och potatis
Äppelsoppa med kardemumma
Hemgjord paj
Lördag
Sprödbakad fisk med potatis med dillmajonäs och ärtor
Saftig citronruta
Gubbröra på nybakt grovbröd
Söndag
Plommonspäckad fläskkarré med potatis, gräddsås och kokta grönsaker
Päronkaka med vispad grädde
Äggröra med prinskorv
Vecka 17
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Pasta med krämig tomat och rotfruktssås
Kökets mousse
Rostad blomkålssoppa med baconströssel och nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med potatis samt kall citron och dillsås
Citrus och ingefärskräm
Kassler med potatissallad
Onsdag
Gratinerad falukorv med potatismos
Hemgjord blåbärssoppa
Kökets val
Torsdag
Hedvigsoppa med nybakt bröd
Ostkaka
Pytt i panna med stekt ägg
Fredag
Gulaschgryta med ris
Solskenssoppa
Ost och charkbricka med nybakt bröd
Lördag
Stekt sill och potatismos med brynt smör och gröna ärtor
Kladdkaka med hallonsås
Räksmörgås
Söndag
Ugnstekta kycklingklubbor med potatisgratäng och brytbönor
Stekta äppelklyftor med vaniljsås
Ugnspannkaka
Vecka 18
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
Bärsoppa
Jansson med ägghalva
Tisdag
Kokt fisk med kokt potatis samt ägg och persiljesås
Italiensk kaffekaka
Raggmunk med bacon
Onsdag
Kycklinggryta med rotfrukter och bulgur
Kökets mousse
Broccoligratäng med skinka
Torsdag
Minestronesoppa
Kökets paj med vaniljsås
Kalvsylta med kokt potatis och rödbetssallad
Fredag
Lasagnette med ost, tomat och linser
Rabarberkräm
Smörgås med tonfiskröra och rostad lök
Lördag
Fiskgratäng med vitvinssås, räkor och potatismos, serveras med ärtor
Färskost, marmelad och kex
Potatisgratäng med kallskuret
Söndag
Helstekt karré med svampsås och råstekt potatis, serveras med broccoli
Chokladpudding med gräddtopp
Bondomelett
Vecka 19
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Pasta med kalkon och ostsås
Nyponsoppa
Broccolisoppa med nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med potatis och kall sås
Konserverad frukt med gräddtopp
Manngrynspudding
Onsdag
Leverbiff kokt med potatis och gräddsås
Hallonkräm
Kökets val
Torsdag
Cowboysoppa med nybakt bröd
Pannkaka med sylt
Rotfruktsgratäng med skinka
Fredag
Kökets val
Dessertmousse
Silltårta
Lördag
Fiskgryta med kokt potatis och brytbönor
Päronpannacotta
Varma smörgåsar
Söndag
Söndagsstek med sockerstekt potatis med gräddsås och rödkål
Mazarinkaka
Omelett med prinskorv
Vecka 20
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Korv stroganoff med havreris
Kökets kräm
Grön ärtsoppa med nybakt bröd
Tisdag
Panerad fisk med kokt potatis och remouladsås
Marinerad fruktsallad
Potatisbullar med bacon
Onsdag
Kyckling och curry med ris
Chokladmousse med mandarinklyfta
Kökets val
Torsdag
Tomatsoppa med nybakt bröd
Äppelpaj med vaniljsås
Potatisgratäng med kallskuret
Fredag
Persiljejärpar med sås, potatis och pressgurka
Änglamat
Kökets val
Lördag
Kokt fisk med dragonsås, potatismos och ångad broccoli
Saftig hallonruta
Bakad potatis med skinkröra
Söndag
Kalops med kokt potatis och kokta morötter
Brylépudding med karamellsås
Pannkaka med vispad grädde
Vecka 21
OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och bokeliden
Måndag
Stuvade makaroner med falukorv
Kökets kräm
Klar grönsakssoppa med nybakt bröd
Tisdag
Ångad fisk med dillsås och potatismos
Hemgjord blåbärssoppa med skorpa
Kökets val
Onsdag
Biff Lindström med potatis och gräddsås
Kökets mousse
Ugnspannkaka
Torsdag
Gulaschsoppa
Ananaskaka med kokostosca
Ägg och ansjovis på kavring
Fredag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Gammeldags fruktkräm
Karlssons frestelse
Lördag
Fiskpudding med skirat smör, kokt potatis och gröna ärtor
Mjuk kaka med gräddtopp
Varm smörgåsar
Söndag
Dillkött med kokt potatis och rostade rödbetor
Syrlig silviakaka
Ost och charkbricka med hembakt bröd